Tag: Dimitris Kouretas

Σημαντικες πληροφοριες για το Ελληνικο μελι

“ Η διεθνοποιημένη αγορά έχει οδηγήσει (όλο και περισσότερο) την πρωτογενή παραγωγή σε μια κατεύθυνση συμπίεσης του κόστους, κυρίως μέσα από πρακτικές μη ασφαλούς παραγωγής και αναζήτησης πρώτων υλών που…

Πιγκουινος – Ο επαγγελματιας της νηστειας

Η ερευνητική ομάδα του Δρ. Yvon Le Maho, έχει εφαρμόσει τελευταία τεχνολογία για να μελετήσει την ζωή των πιγκουίνων στην Ανταρκτική. Ο πιγκουίνος θεωρείται ο επαγγελματίας της νηστείας. Τρέφεται αποκλειστικά…

Η ληψη αντιοξειδωτικων συνισταται καθημερινα

Αντιοξειδωτική δράση φρούτων όπως προέκυψε απο μελέτη του εργαστηρίου μας . Η δράση εκφράζεται σε μονάδες αντιοξειδωτικής δράσης. Η λήψη αντιοξειδωτικών συνιστάται καθημερινά αλλα εξαρτάται απο την κατάσταση του οργανισμού.…

Διατροφικα Προγραμματα και Νηστεια

“ Η λέξη «τρώω» συνήθως συσχετίζεται με την κατανάλωση κάτι νόστιμου. Στην πραγματικότητα σημαίνει να προμηθεύουμε τα κύτταρα του σώματος μας με θρεπτικά συστατικά. Αυτό εξασφαλίζεται με δύο τρόπους, επομένως…

Που βρίσκουμε τις απαραίτητες αντιοξειδωτικές μονάδες ;

“ Σήμερα θα σας δώσω στην δημοσιότητα για πρώτη φορά τις αντιοξειδωτικές μονάδες που έχουν διάφορα τρόφιμα. Οι μονάδες αφορύν μεριδα 200 γραμμαρίων. Υποψιν οτι οι απαραιτητες μοναδες για καθε…

Μην ψάχνουμε αλλού για πλούσια ω-3 λιπαρα

“ Εχω πεί αρκετές φορές για την δυνατότητα παρέμβασης που έχουν οι πολιτικοί για την ανάπτυξη της αγροτικής παραγωγής. Φανταζομαι εχετε δει ολοι τον τελευταιο καιρό την διαφημιση που προβάλλεται…

Διατροφική πρώτη ύλη απο τα απόβλητα των ελαιουργείων!

Η διαχείριση των αποβλήτων των ελαιουργείων είναι μια δύσκολη υπόθεση ακόμη στη χώρα μας. Η ομάδα του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας κατάφερε με τη συνεργασία και άλλων…